Todo el perímetro de la isla se puede recorrer a pie. Un antiguo sendero llamado Camí de Cavalls da la vuelta completa a Menorca durante unos 185 km. Fue creado hace siglos para permitir a los soldados vigilar la costa y hoy es uno de los treks costeros más bonitos de Europa.
Hace unos años partí hacia Menorca junto a unas amigas. Era uno de esos viajes organizados con poco presupuesto pero con muchas ganas de descubrir un lugar nuevo. Por eso decidimos usar Couchsurfing, durmiendo en casa de gente del lugar y viviendo la isla desde una perspectiva local en vez de la de un turista clásico.
Todavía hoy creo que viajar con Couchsurfing es una de las mejores maneras de visitar un lugar nuevo. Las personas que te hospedan te cuentan sus costumbres, los sitios que frecuentan de verdad, los restaurantes donde comen y las playas que recomiendan a sus amigos. A menudo son precisamente estos encuentros los que transforman un viaje en algo más que unas simples vacaciones.
Menorca es una de las islas más pequeñas de las Baleares y a menudo queda eclipsada por la más famosa Mallorca (aquí encuentras nuestro artículo sobre Mallorca). Menos fiesta, menos resorts gigantescos, menos turismo de masas. Más naturaleza, más silencio y más autenticidad.
A pesar de su tamaño reducido, Menorca tiene una historia sorprendentemente rica. A lo largo de los siglos fue disputada por fenicios, romanos, árabes, españoles, franceses e incluso británicos.
La influencia inglesa sigue siendo visible hoy en algunos detalles de la cultura local y de la arquitectura. Durante el siglo XVIII la isla pasó varias veces bajo control británico y el puerto de Mahón se convirtió en uno de los más importantes del Mediterráneo. Paseando por los centros históricos se percibe esa mezcla de influencias que hace a Menorca diferente de las demás islas españolas.
Las dos ciudades principales de la isla cuentan dos almas muy distintas.
Ciutadella, la antigua capital, es probablemente el lugar que más nos gustó: callejones estrechos, edificios de piedra color miel y pequeñas plazas.
Mahón, la capital actual, está en cambio más ligada a su historia marítima. Aquí se encuentra uno de los puertos naturales más grandes de Europa, en torno al cual se desarrolló gran parte de la vida económica de la isla. Las dos ciudades son muy diferentes pero complementarias, y ambas merecen una visita.
Si hay algo que hace especial a Menorca son sus calas. El agua adquiere tonalidades que van del turquesa al azul intenso y muchas playas solo se alcanzan a pie por senderos inmersos en la vegetación mediterránea.
A diferencia de otros destinos más famosos, aquí todavía es posible encontrar rincones tranquilos donde sentarse a escuchar únicamente el ruido del mar. Muchos de nuestros días transcurrieron así: mochila al hombro, caminatas por la costa y paradas improvisadas en pequeñas bahías escondidas.
Como en gran parte de España, también en Menorca la comida es una parte importante de la cultura local. Uno de los productos más famosos es el queso Mahón-Menorca, de sabor intenso y ligeramente salado, producido en la isla desde hace siglos.
Entre los dulces, la reina indiscutible es la ensaimada, una suave masa dulce en forma de espiral que se encuentra en todas las Baleares pero que aquí acompaña a menudo el desayuno.
Un descubrimiento curioso fue en cambio la pomada, la bebida símbolo de Menorca. Se prepara mezclando ginebra local y limonada. La ginebra puede parecer extraña para una isla española, pero es precisamente una de las herencias dejadas por los ingleses durante el periodo de su dominación.
En los restaurantes también se encuentran excelentes platos de pescado fresco, calamares, pulpo y las tradicionales tapas para compartir en el centro de la mesa.
Si estás organizando un viaje a las Baleares y quieres consejos sobre Menorca, Couchsurfing o itinerarios poco turísticos, puedes escribirnos por WhatsApp o reservar una llamada gratuita con nosotros.