San Diego está en la frontera con México y ha sido influenciada por misiones españolas del siglo XVIII, manteniendo una fuerte identidad cultural mexicana hasta hoy.
San Diego fue uno de los parada más interesante de mi corto viaje a California. Fui con una amiga y nos alojamos a través de couchsurfing en la casa de un chico local que nos mostró la ciudad a través de los ojos de alguien que realmente vive allí.
San Diego se encuentra en el extremo sur de California, prácticamente en la frontera con México. Esta ubicación ha influido profundamente en su identidad cultural. La ciudad fue fundada como uno de los primeros asentamientos europeos de la costa oeste, con misiones españolas del siglo XVIII, y durante mucho tiempo se mantuvo conectada al mundo mexicano antes de convertirse en parte de Estados Unidos. Incluso hoy en día, esta identidad dual se siente en todas partes: en el idioma, en la comida, en la arquitectura y en la atmósfera general.
San Diego es muy diferente de las grandes metrópolis californianas. Es más baja, más abierta, más luminosa. El centro, Downtown y Gaslamp Quarter, es la zona más animada por la noche, con bares y calles concurridas, pero no tiene la energía caótica de ciudades como Los Ángeles. Luego hay barrios muy diferentes entre sí: La Jolla, elegante y con vistas al océano, con acantilados y leones marinos; Ocean Beach, más alternativa y relajada; y Pacific Beach, que representa perfectamente el estilo de vida surfista de la ciudad.
Una de las cosas más evidentes es la fuerte cultura del surf. Las playas son verdaderos puntos de encuentro cotidianos. La gente vive con el mar como parte normal de su rutina.
La comida en San Diego está fuertemente influenciada por la proximidad a México. Uno de los símbolos más prevalentes son los tacos, en todas sus variaciones: carne, pescado, vegetarianos, a menudo servidos en pequeños restaurantes o food trucks. También muy típicos son los burritos californios, a menudo enormes y rellenos de varios ingredientes, y platos basados en pescado fresco, especialmente en las zonas costeras. La cocina aquí es simple pero muy sabrosa, y cuenta bien el encuentro entre la cultura mexicana y estadounidense que caracteriza toda la región.